Der mit der Silber-Medaille der Gastronomischen Akademie Deutschlands und als Verfasser des besten Buchs in Deutschland in der Kategorie "Spirits" beim Gourmand World Cookbook Award ausgezeichnete Autor wies schon vor Jahren überzeugend auf die Vorzüge von edlem Rum hin - und wer sich heute den Markt ansieht, erkennt, wie richtig er mit seinem damals noch exotisch anmutenden Thema lag. Das aktualisierte und erweiterte Buch bietet 50 % neue Premium-Rums, zum Teil aus neuen Herkunftsländern und zu ...
DETAILS
Premium RUM
Eine Auswahl der besten Rums der Welt
Schwarz, Andreas
Gebunden, 304 S.
Flaschenabbildungen und Moodfotos
Sprache: Deutsch
21.5 cm
Hädecke (2022)
Gewicht: 2000 g
ISBN-13: 978-3-7750-0789-4
Titelnr.: 79464228